“OSTRENN MARKET”
Membre du Collège Culinaire de France, OSTRENN distribue depuis quelques années aux professionnels de la gastronomie, les meilleurs produits des côtes bretonnes.
Aujourd'hui nous souhaitons apporter ces produits, validés par les chefs , à votre table.
Aujourd'hui nous souhaitons apporter ces produits, validés par les chefs , à votre table.
la plate du golfe
Une huître à la saveur incroyable,
Vive en attaque,
Suave en coeur de bouche,
Avec de la longueur en guise de final.
La Creuse du Golfe
Fine ou spéciale,
Une huître généreuse,
Riche en goût,
Iodée à souhait.
L'ostréiculture dans le Golfe du Morbihan
Le Golfe du Morbihan,
Un territoire ostréicole,
Une culture ancestrale de l’huître.
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